秋刀魚の炭焼きにムカゴの炊き込みご飯です・・・
孫も一緒に焼いてくれました・・・
炭がもったいなくて、この後、焼きとうもろこしや、焼きにんにく、ねぎ焼き・・・となんだかキャンプみたいになってしまいましたね・・・
ムカゴは”零佘子”って書くんですね・・・
だし汁と少しの塩味での炊き込みご飯でしたが、ほんとに美味しくいただきました（＾－＾）
”ムカゴ飯”は秋の季語だそうです・・・知りませんでした・・・
結構身近に美味しい食材ってあるものなんだ・・・と改めて感心しつつ、秋の夜長の食事はまだ続いています・・・